slide 4

Jadłospis

 

 

                                                                                 JADŁOSPISY

                                                                                       

      1. Gminne Przedszkole przy ul. Główna - jadłospis opracowany przez  intendenta przedszkola

      2. Gminne Przedszkole przy ul. Puszkina - jadłospis opracowany przez  intendenta  Zespołu Szkół w Wyrach

 

                              Lista alergenów poniżej

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

JADŁOSPIS 1

 

Jadłospis obowiązujący od 30.01.2023r. do 03.02.2023 r.

 

 

PONIEDZIAŁEK - 30.01.23.

ŚNIADANIE:

Płatki owsiane na mleku (1,7), pieczywo z masłem (1,7),czerwona papryka do chrupania, herbata z cytryną – 200ml,

ŚNIADANIE II:

Pomarańcza – 60g

OBIAD:

Zupa z kalafiora z ziemniakami (1,9,*) – 200ml, risotto z kurczakiem i warzywami (1) – 180g, kompot wieloowocowy - 200ml

PODWIECZOREK:

Koktajl bananowy (7) – 200ml,pieczywo z masłem.(1,7), herbata z cytryną – 200ml,

 

WTOREK - 31.01.23.

ŚNIADANIE:

Rogal maślany z dżemem (1,7), mleko (7) - 200ml, herbata owocowa - 200ml,

ŚNIADANIE II:

Jabłko - 60 g

OBIAD:

Zupa krupnik z ziemniakami i zieloną pietruszką (1,9) – 200ml, potrawka z indyka w sosie z ziemniakami (1) – 180g, gotowana fasolka szparagowa (7) – 60g, kompot owocowy - 200ml

PODWIECZOREK:

Kanapki z kiełbasą szynkową, sałatą i pomidorem(1,7), kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata owocowa – 200ml,

 

ŚRODA - 01.02.23. BAL W PRZEDSZKOLU

ŚNIADANIE:

Kolorowe kanapki –pieczywo z masłem (1,7), szynka drobiowa (*),ser żółty (7),jajko (3), ogórek zielony, rzodkiewka, kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata z cytryną - 200ml

ŚNIADANIE II:

Poczęstunek na balu – soczek jabłkowy 200ml, chrupki kukurydziane, batonik Flips karmelowy 25g,

OBIAD:

Zupa krem jarzynowy z groszkiem ptysiowym (1,9) – 200 ml, makaron z sosem bolognese (1,) - 180g, lemoniada - 200ml

PODWIECZOREK:

Kanapki z pastą z twarogu ze szczypiorkiem (1,7), herbata z cytryną – 200ml,bawarka (7)

 

CZWARTEK - 02.02.23.

ŚNIADANIE:

Kanapki z pastą z szynki i ogórka kiszonego (1,7,*), herbata owocowa – 200ml, kawa zbożowa z mlekiem (1,7)

ŚNIADANIE II:

Gruszka – 60g

OBIAD:

Zupa rosół z makaronem literki i zieloną pietruszką (1,9) – 200ml, nuggetsy z kurczaka (1,3) – 60g,ziemniaki (7) – 100g,surówka z marchewki i jabłka – 60g, kompot wieloowocowy - 200ml

PODWIECZOREK:

Bułka ziołowo – czosnkowa z żółtym serem (1,7), herbata owocowa – 200ml,

 

PIĄTEK - 03.02.23.

ŚNIADANIE:

Kanapki z pastą z makreli z jajkiem i ogórkiem kiszonym (1,3,4,7), kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata z cytryną – 200ml,

ŚNIADANIE II:

Mix owoców- banan, winogrona, kiwi, ananas, sok wielowocowy - 100ml

OBIAD:

Zupa żurek z kiełbasą i ziemniakami(1,7,9) – 200ml, kopytka z twarogiem i masłem (1,7) - 180g, kompot owocowy - 200ml

PODWIECZOREK:

Bułka serowa z masłem(1,7), warzywa do chrupania – papryka czerwona ,ogórek zielony, herbata z cytryną – 200ml, bawarka (7)

 



Jadłospis obowiązujący od 06.02.2023 r. do 10.02.2023 r.

 

 

PONIEDZIAŁEK - 06.02.23.

ŚNIADANIE:

Jajecznica na masełku (3,7), pieczywo z masłem (1,7), pomidorki koktajlowe, kawa zbożowa z mlekiem (1,7), herbata z cytryną – 200ml

ŚNIADANIE II:

Banan – 1/2 szt

OBIAD:

Zupa krem z brokuła z grzankami (1,7,9,) – 200ml, łazanki z kapustą i kiełbasą (1,*) – 180 g, kompot owocowy - 200ml

PODWIECZOREK:

Babka budyniowa (1,3,7) – własny wypiek, kakao (7) – 200ml, herbata z cytryną - 200ml,

 

WTOREK - 07.02.23.

ŚNIADANIE:

Płatki kukurydziane z mlekiem (1,7) – 200ml, pieczywo z masłem(1,7), ogórek do chrupania, herbata owocowa - 200ml

ŚNIADANIE II:

Gruszka - 60g

OBIAD:

Zupa ze szpinaku z ryżem (1,9) – 200ml, medaliony drobiowe (1,3) – 60g, ziemniaki (7)- 100g, surówka z kapusty pekińskiej i ogórka kiszonego (3,7) – 60g, kompot wieloowocowy - 200ml

PODWIECZOREK:

Galaretka truskawkowa z śmietanką i owocami – 200ml, pieczywo z masłem (1,7), herbata z cytryną – 200ml,

 

ŚRODA - 08.02.23.

ŚNIADANIE:

Frankfurterki (*), ketchup, pieczywo wieloziarniste z masłem (1,7),rzodkiewka do chrupania, kawa zbożowa z mlekiem (1,7)– 200ml, herbata z cytryną – 200ml

ŚNIADANIE II:

Jabłko - 60g

OBIAD:

Zupa kapuśniak z kiełbasą i ziemniakami (9) – 250ml, pierogi z serem (1,3,7) – 180g – własny wyrób, sok tłoczony jabłkowy – 200ml

PODWIECZOREK:

Kanapki z pastą mięsną (3) – własny wyrób, papryka do chrupania, herbata z cytryną – 200ml, bawarka (7)

 

CZWARTEK – 09.02.23

ŚNIADANIE:

Chałka z miodem (1,7), mleczko waniliowe (1,7) – 200ml, herbata owocowa – 200ml

ŚNIADANIE II:

Chrupki bananowe - 15g

OBIAD:

Zupa krem z cebuli z groszkiem ptysiowym (1,9) - 200ml, pulpety wieprzowe w sosie pomidorowym z kaszą pęczak (1,3) - 180g, surówka z ogórka kiszonego – 60g, kompot owocowy - 200ml

PODWIECZOREK:

Bułeczka pszenna z szynką z indyka i ogórkiem (1,7,*), kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata owocowa – 200ml

 

PIĄTEK -10.02.23

ŚNIADANIE:

Kanapki z pastą z żółtego sera, jajka i rzodkiewki (1,7), kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata z cytryną

ŚNIADANIE II:

Pomarańcza - 60g

OBIAD:

Zupa koperkowa z kaszą jaglaną (1,9), klopsy rybne (1,3,4) – 60g, ziemniaki (7) – 100g, sałata lodowa z śmietaną (7) – 60g, kompot wieloowocowy - 200ml

PODWIECZOREK:

Baton z dżemem (1,7), kakao (7) – 200ml, herbata z cytryną - 200ml

 


 

 

JADŁOSPIS 2


Jadłospis obowiązujący od  30.01.2023 do 03.02.2023 r 

 

Poniedziałek 30.01.2023

Śniadanie: Pieczywo mieszane z masłem (1,7), pasta jajeczna ze szczypiorkiem (3)

sałatka z pomidora i ogórka zielonego, herbata z miodem i z cytryną,

II śniadanie: Owoce

Obiad: Zupa kalafiorowa z kaszą manną i z zieloną pietruszką 200ml (1)

Makaron spaghetti z sosem mięsno-pomidorowym i żółtym serem 200g (1,7), kompot

Podwieczorek: Koktajl bananowy 150ml (7), biszkopty bez cukru

 

Wtorek 31.01.2023

Śniadanie: Kanapka z pieczywa mieszanego z szynką konserwową, sałata zielona,

papryka czerwona do chrupania (1,7), herbata z cytryną

II śniadanie: Soczek jabłkowy 0,2l, chrupki kukurydziane, batonik

Obiad: Rosół z makaronem literki, jarzynką i zieloną pietruszką 200ml (1)

Filet z kurczaka w ziołach w lekkim sosie 50g+50g, ziemniaki 100g, fasolka szparagowa

z masełkiem i z bułką tartą 50g (1,7), kompot

Podwieczorek: Sałatka owocowa

 

Środa 01.02.2023

Śniadanie: Kanapka z pieczywa mieszanego z masłem (1,7) , kiełbaski cielęce na gorąco 2szt,

ketchup dla dzieci, kawa zbożowa na mleku (1,7), herbata z miodem i z cytryną

II śniadanie: Owoce

Obiad: Krupnik z kaszy jaglanej z jarzynką i z zieloną pietruszką 200ml (1)

Łazanki z kapustą kiszoną i szyneczką gold 100g (1), kompot

Podwieczorek: Brauni buraczane (1,3), wyrób własny, kakao 150ml (7)

 

Czwartek 02.02.2023

Śniadanie: Pieczywo mieszane z masłem (1,7), pasta mięsno-jarzynowa (3), rzodkiewka

herbata z miętą

II śniadanie: Owoce

Obiad: Zupa ogórkowa z ryżem 200ml

Jajko sadzone z pieca 1szt (3), ziemniaki 100g, marchewka na gęsto 50g (1,7), kompot ze śliwek

Podwieczorek: Kisiel cytrynowy 100g (*), owoce, herbata 


Piątek 03.02.2023

Śniadanie: Rogal z masłem (1,3,7), dżem truskawkowy, mleczko waniliowe (*,7)

herbata z miodem i z cytryną

II śniadanie: Owoce

Obiad: Bulion z grzanka razową 200ml (1)

Filet z mintaja panierowany 50g (1,3,4), ziemniaki 100g, surówka z kapusty kiszonej

z jabłkiem i z marchewką 50g, kompot

Podwieczorek: Jogurt pitny (7), krążki ryżowe

 

 

 

Jadłospis obowiązujący od 06.02.2023 do 10.02.2023 r

 

Poniedziałek 06.02.2023

Śniadanie: Pieczywo mieszane z masłem (1,7), wędlina drobiowa, pomidor

herbata z miodem i z cytryną,

II śniadanie: Owoce

Obiad: Zupa jarzynowa z ziemniakami 200ml (7)

Makaron świderek z białym serem, masłem i cukrem trzcinowym 150g (1,7), kompot

Podwieczorek: Taca owocowo-warzywna, kabanos 1szt, herbata

 

Wtorek 07.02.2023

Śniadanie: Bułka maślana z masłem i z dżemem truskawkowym (1,3,7), kakao 150ml (7),

herbata z cytryna

II śniadanie: Owoce

Obiad: Kapuśniak z białej kapusty z zielonym koperkiem 200ml

Pieczeń rzymska z dodatkiem sera żółtego 50g (1,3,7), ziemniaki100g, sałatka z buraczków czerwonych 50g, kompot

Podwieczorek: Musik jabłkowo- bananowy 100g, biszkopty bez cukru



Środa 08.02.2023

Śniadanie: Płatki owsiane na mleku (1,7), chleb królewski z serkiem almette ziołowym (1,7) herbata z cytryną

II śniadanie: Owoce

Obiad: Rosół z makaronem nitka z jarzynką i z zieloną pietruszką 200ml (1)

Gulasz z szynki wieprzowej 50+50g (1), kasza gryczana na sypko 100g (1), ogórek konserwowy kompot

Podwieczorek: Babka piaskowa (1,3,7), wyrób własny, herbata roiboos

 

Czwartek 09.02.2023

Śniadanie: Kanapka z pieczywa mieszanego z masłem, jajecznica na maśle szczypiorkiem (3,7)

herbata z miodem i z cytryną

II śniadanie: Owoce

Obiad: Zupa pieczarkowa z makaronem zacierką i zieloną pietruszką 200ml (1,7)

Nuggetsy z kurczaka 50g (1,3), ziemniaki 100g, sałata lodowa w sosie jogurtowym z dodatkiem rzodkiewki 50g (7), kompot

Podwieczorek: Sałatka owocowa, bakalie (mieszanka studencka) (8), herbata

 

Piątek 10.02.2023

Śniadanie: Chleb ziarnisty z masłem (1,7), dżem truskawkowy, kakao (7), herbata

II śniadanie: Owoce

Obiad: Zupa koperkowa z ziemniakami 200ml (7)

Paluszki rybne 50g (1,3,4), ziemniaki 100g, surówka z kapusty pekińskiej

z kukurydzą i marchewką 50g (3), kompot

Podwieczorek: Actimel 1szt (7), ciasteczka zbożowe,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                          Przepisy w sprawie przekazywania informacji
                                                                                                                          ZAKŁADOM ŻYWIENIA ZBIOROWEGO 
                                                                                                                      na temat żywności , nakładają obowiązek 
                                                                                                                  podawania listy alergenów oraz wykazywania
                                                                                                                                ich w bieżących jadłospisach.

 

            LISTA ALERGENÓW:

Alergen nr 1: zboża zawierające gluten ( pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz )
oraz produkty pochodne

Alergen nr 2: skorupiaki i produkty pochodne

Alergen nr 3: jaja i produkty pochodne

Alergen nr 4: ryby i produkty pochodne

Alergen nr 5: orzeszki ziemne, orzechy arachidowe i produkty pochodne

Alergen nr 6: soja i produkty pochodne

Alergen nr 7: mleko i produkty pochodne

Alergen nr 8: orzechy tj. migdały, orzechy włoskie, laskowe, nerkowca, pistacjowe
i produkty pochodne

Alergen nr 9: seler i produkty pochodne

Alergen nr 10: nasiona sezamu i produkty pochodne

Alergen nr 11: dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg
lub 10mg/ w przeliczeniu na So2

Alergen nr 12: łubin i produkty pochodne

Alergen nr 13: mięczaki i produkty pochodne

 


 

DOTYCZY PRODUKTÓW OZNACZONYCH W JADŁOSPISIE GWIAZDKĄ*

 


 

Zgodnie z informacjami od producentów oznaczony gwiazdką produkt może zawierać śladowe ilości:

 

glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.

 

Podobnie jak używane do przygotowania posiłków przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, papryka słodka.

 

W wędlinach i pasztetach śladowo mogą występować:  soja, gluten, seler