JADŁOSPISY
1. Gminne Przedszkole przy ul. Główna - jadłospis opracowany przez intendenta przedszkola
2. Gminne Przedszkole przy ul. Puszkina - jadłospis opracowany przez intendenta Zespołu Szkół w Wyrach
Lista alergenów poniżej
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
JADŁOSPIS 1
Jadłospis obowiązujący od 22.11.2021 do 26.11.2021 r.
|
|
PONIEDZIAŁEK - 22.11.21. |
|
ŚNIADANIE: |
Jajecznica na masełku (3,7), pomidorki daktylowe, pieczywo z masłem (1,7), kawa zbożowa z mlekiem (7) – 200ml, herbata z cytryną |
|
ŚNIADANIE II: |
Chrupki kukurydziane |
|
OBIAD: |
Zupa gulaszowa z zacierką makaronową (1) – 200ml, makaron ze szpinakiem i serem ( 1,7) – 180g, sok tłoczony jabłko - malina - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Kanapki z pastą mięsną i czerwoną papryką(1,7), herbata z cytryną - 200ml, bawarka (7) |
|
|
WTOREK - 23.11.21. |
|
ŚNIADANIE: |
Bułka maślana z dżemem (1,7), mleko (7) – 200ml, herbata owocowa - 200ml |
|
ŚNIADANIE II: |
Winogrona - 60g |
|
OBIAD: |
Zupa ogórkowa zabielana z ziemniakami (7) – 200ml, potrawka z indyka z kaszą bulgur (1) – 180g, fasolka szparagowa (7) – 60g, kompot owocowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Serek waniliowy (7), ciasteczka maślane (1,3), pieczywo z masłem (1,7), herbata owocowa - 200ml |
|
|
ŚRODA - 24.11.21. |
|
ŚNIADANIE: |
Frankfurterki (*), ketchup, kanapki z sałatą i rzodkiewką (1,7), kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata z cytryną – 200 ml |
|
ŚNIADANIE II: |
Gruszka - 60g |
|
OBIAD: |
Zupa kalafiorowa z ziemniakami i koperkiem (*) - 250 ml, gołąbki bez zawijania (1,) – 180g, - 200ml, lemoniada -200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Mix owoców na talerzu – kiwi, banan, ananas, pieczywo z masłem (1,7), herbata z cytryną – 200 ml, bawarka (7) |
|
|
CZWARTEK - 25.11.21. |
|
ŚNIADANIE: |
Kanapki z pastą z twarogu i pomidora (1,7), kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata z cytryną - 200ml |
|
ŚNIADANIE II: |
Jabłko - 60g |
|
OBIAD: |
Zupa szpinakowa z ryżem (1,7), kotlet schabowy (1,3) – 60g, ziemniaki (7) – 100g, surówka z kapusty pekińskiej i koperku – 60g, kompot wieloowocowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Bułeczka pszenna z szynką „dziadkową”(7,*),sałatą i czerwoną papryką, herbata z cytryną – 200ml, bawarka (7) |
|
|
PIĄTEK - 26.11.21. |
|
ŚNIADANIE: |
Kanapki z pastą z żółtego sera, jajka i rzodkiewki (1,3,7), kawa zbożowa z mlekiem (1,7) - 200ml, herbata z cytryną - 200ml |
|
ŚNIADANIE II: |
Mandarynki - 60 g |
|
OBIAD: |
Zupa kapuśniak z kiełbasą i ziemniakami – 250ml, klopsy rybne (1,3,4) – 60g, ziemniaki (7) – 100g, sałata lodowa z śmietaną (7) – 60g, kompot owocowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Kanapki z pasztetem i ogórkiem kiszonym (1,7,*), herbata z cytryną – 200ml, bawarka (7) |
Jadłospis obowiązujący od 29.11.2021 do 03.12.2021 r.
|
|
PONIEDZIAŁEK - 29.11.21. |
|
ŚNIADANIE: |
Płatki kukurydziane z mlekiem (1,7) – 200ml, pieczywo z masłem i zielonym ogórkiem (1,7), herbata owocowa – 200ml |
|
ŚNIADANIE II: |
Jabłko - 60g |
|
OBIAD: |
Zupa ziemniaczana z kiełbasą (*) – 200ml, naleśniki z dżemem i twarogiem (1,3,7) – 2 szt, kompot wieloowocowy- 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Kabanosy „Aleksandryjskie”(*), pieczywo z masłem (1,7), pomidorki cherry, herbata owocowa - 200ml |
|
|
WTOREK - 30.11.21. |
|
ŚNIADANIE: |
Rogal maślany z miodem (1,7), kakao (7) – 200 ml, herbata z cytryną – 200ml |
|
ŚNIADANIE: II |
Pomarańcza - 60g |
|
OBIAD: |
Zupa krem jarzynowy z grzankami (1,7) – 250 ml, nuggetsy z kurczaka z sezamem (1,3,10) – 60 g, ziemniaki (7) – 100g, gotowana marchew z groszkiem (7) – 60g , kompot owocowy – 200 ml |
|
PODWIECZOREK: |
Galaretka owocowa z śmietanką i owocami - banan, kiwi ,(7), pieczywo z masłem (1,7) herbata z cytryną – 200ml, bawarka (7) |
|
|
ŚRODA - 01.12.21. |
|
ŚNIADANIE: |
Zapiekanki z pieca z szynką i serem (1,7), ogórek zielony do chrupania, kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata z cytryną – 200ml |
|
ŚNIADANIE: |
Wafle ryżowe w polewie malinowej - 24g |
|
OBIAD: |
Zupa neapolitańska z makaronem (7) – 250ml, szaszłyki drobiowe z papryką i cebulą -60g, ziemniaki (7) -100g, kompot wieloowocowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Kanapki z kiełbasą krakowską, sałatą i papryką (1,7), herbata z cytryną – 200ml, bawarka (7) |
|
CZWARTEK – 02.12.21 |
|
|
ŚNIADANIE: |
Kanapki z pastą z szynki, pora i jajka (1,3,7), kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata owocowa – 200 ml |
|
ŚNIADANIE II: |
Marchew do chrupania - 60g |
|
OBIAD: |
Zupa rosół z makaronem gwiazdki i zieloną pietruszką (1) – 250ml, kotlet mielony (1,3) – 60g, ziemniaki (7) – 100g, buraki gotowane - 60g, kompot owocowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Babka cytrynowa (1,3) – własny wypiek, kakao (7) – 200ml,herbata owocowa – 200ml |
|
|
PIĄTEK - 03.12.21. |
|
ŚNIADANIE: |
Kanapki z pastą z makreli i jajka (1,3,4,7), pomidor, kawa zbożowa z mlekiem (7) – 200ml, herbata z cytryną – 200ml, |
|
ŚNIADANIE II: |
Gruszka – 60g |
|
OBIAD: |
Zupa żurek z kiełbasą i ziemniakami (*) – 250ml, placki ziemniaczane z cukinią (1,3) - 180g, kompot wieloowocowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Actimel – 1 szt (7), kanapki z żółtym serem i rzodkiewką (1,7), herbata z cytryną – 200ml, |
JADŁOSPIS 2
Jadłospis obowiązujący od 22.11.2021 do 26.11.2021 r
Poniedziałek 22.11.2021
Śniadanie: Pieczywo mieszane z masłem (1,7), jajecznica na szynce (3,7), sałatka z pomidora
i ogórka zielonego, herbata z miodem i z cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Barszcz ukraiński z fasolą 200 ml (7)
Kluski na parze z masłem i cukrem trzcinowym 2szt (1,7), kompot 150 ml
Podwieczorek: Mus jabłkowo-bananowy, krążki ryżowe, herbata
Wtorek 23.11.2021
Śniadanie: Płatki owsiane na mleku (1,7), chleb królewski z dżemem (1,7),herbata z cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Rosół z lanym ciastem, z jarzynką i z zieloną pietruszką 200 ml (1,3)
Filet z kurczaka w słoneczniku 50g (1,3), ziemniaki 100g, surówka z marchewki z jabłkiem
z brzoskwinią 50 g, kompot 150 ml
Podwieczorek: Galaretka truskawkowa z bitą śmietaną 100 g (*,7)
Środa 24.11.2021
Śniadanie: Pieczywo mieszane z masłem (1,7), ser biały z rzodkiewką i szczypiorkiem (7)
herbata roiboos
II śniadanie: Owoce
Obiad: Zupa koperkowa z ziemniakami 200 ml (7)
Gulasz z indyka 150g (1), ziemniaki 100 g (1), sałatka z kapusty białej 50g, kompot 150 g
Podwieczorek: Ciasto ucierane z posypką (1,3,7), jogurt pitny (7)
Czwartek 25.11.2021
Śniadanie: Kanapka z pieczywa mieszanego z wędliną drobiową, sałatą zieloną i pomidorem (1,7), herbata z miodem i z cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Zupa krem z brokuła z grzanką 200ml (7,1)
Pieczeń ze schabu w sosie własnym 50g+50g (1), kasza bul gur na sypko 100g (1), sałatka
z buraczków czerwonych 50g, kompot 150ml
Podwieczorek: Kakao 150ml (7), biszkopty
Piątek 26.11.2021
Śniadanie: Pieczywo mieszane z masłem (1,7), pasta serowo-jajeczna ze szczypiorkiem (3,7),
herbata z cytryną, kawa zbożowa na mleku (1,7)
II śniadanie: Owoce
Obiad: Żurek z ziemniakami 200 ml (1,7)
Filet rybny panierowany 50g (1,3,4), ziemniaki 100g, surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem zielonym i rzodkiewką 50g, kompot 150 ml
Podwieczorek: Soczek multiwitamina 0,2l, ciasteczka belvita z żurawiną
Jadłospis obowiązujący od 29.11.2021 do 03.12.2021 r
Poniedziałek 29.11.2021
Śniadanie: Pieczywo mieszane z masłem (1,7), kiełbaski cielęce na gorąco, ketchup dla dzieci, herbata z miodem i cytryną,
II śniadanie: Owoce
Obiad: Zupa ogórkowa z ogórków kiszonych z ziemniakami 200 ml (7)
Makaron świderek z białym serem, masłem i cukrem trzcinowym 150 g (1,7), lemoniada cytrynowa
Podwieczorek: Budyń waniliowy z owocami 100g (*,7), herbata
Wtorek 30.11.2021
Śniadanie: Pieczywo mieszane z masłem (1,7), jajko gotowane na sałacie ze szczypiorkiem (3),
herbata z miodem i cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Zupa szpinakowa z lanym ciastem 200 ml (1,3)
Gołąbki bez zawijania z ryżem w sosie pomidorowym 50+50g (1,3), ziemniaki 100 g,
kompot 150 ml
Podwieczorek: Taca owocowo-warzywna, kabanosy1szt, herbata z miętą
Środa 01.12.2021
Śniadanie: Pieczywo mieszane z masłem (1,7), szynka konserwowa, pomidor,herbata z cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Krupnik z kaszy gryczanej z jarzynką i z zieloną pietruszką 200 ml (1)
Jajko sadzone z pieca 1szt (3), ziemniaki 100g, mizeria na jogurcie z koperkiem 50g (7), kompot
Podwieczorek: Koktajl bananowy 150 ml (7), biszkopty
Czwartek 02.12.2021 ŚLONSKI ŁOBIOD
Śniadanie: Rogalik z dżymym (1,3,7), kakao 150ml (7), herbata
II śniadanie: Jabłko
Obiad: Rosół z nudlami i z zielonom pietruszkom 200ml (1)
Rolada wieprzowo 0,5szt ,zołza 50g (1), kluski ślonskie 100 g, modro kapusta 50g, kompot 150 ml
Podwieczorek: Kołocz z syrym 100g (1,3,7), kawa zbożowo z mlykiym (1,7)
Piątek 03.12.2021
Śniadanie: Kasza manna na mleku (1,7), chleb słonecznikowy z żółtym serem (1,7),
herbata owocowa
II śniadanie: Warzywa do chrupania
Obiad: Zupa jarzynowa zabielana z zieloną pietruszką 200 ml (7)
Filet z miruny panierowany 50+50 g (1,3,4), ziemniaki 100 g, surówka z sałaty lodowej
z pomidorkiem i ogórkiem kiszonym50g, kompot 150ml
Podwieczorek: Jogurt fantazja owocowa1szt (7)
Przepisy w sprawie przekazywania informacji
ZAKŁADOM ŻYWIENIA ZBIOROWEGO
na temat żywności , nakładają obowiązek
podawania listy alergenów oraz wykazywania
ich w bieżących jadłospisach.
LISTA ALERGENÓW:
Alergen nr 1: zboża zawierające gluten ( pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz )
oraz produkty pochodne
Alergen nr 2: skorupiaki i produkty pochodne
Alergen nr 3: jaja i produkty pochodne
Alergen nr 4: ryby i produkty pochodne
Alergen nr 5: orzeszki ziemne, orzechy arachidowe i produkty pochodne
Alergen nr 6: soja i produkty pochodne
Alergen nr 7: mleko i produkty pochodne
Alergen nr 8: orzechy tj. migdały, orzechy włoskie, laskowe, nerkowca, pistacjowe
i produkty pochodne
Alergen nr 9: seler i produkty pochodne
Alergen nr 10: nasiona sezamu i produkty pochodne
Alergen nr 11: dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg
lub 10mg/ w przeliczeniu na So2
Alergen nr 12: łubin i produkty pochodne
Alergen nr 13: mięczaki i produkty pochodne
DOTYCZY PRODUKTÓW OZNACZONYCH W JADŁOSPISIE GWIAZDKĄ*
Zgodnie z informacjami od producentów oznaczony gwiazdką produkt może zawierać śladowe ilości:
glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
Podobnie jak używane do przygotowania posiłków przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, papryka słodka.
W wędlinach i pasztetach śladowo mogą występować: soja, gluten, seler