slide 2

Jadłospis

 

 

                                                                                 JADŁOSPISY

                                                                                       

      1. Gminne Przedszkole przy ul. Główna - jadłospis opracowany przez  intendenta przedszkola

      2. Gminne Przedszkole przy ul. Puszkina - jadłospis opracowany przez  intendenta  Zespołu Szkół w Wyrach

 

                              Lista alergenów poniżej

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

JADŁOSPIS 1

                           Jadłospis obowiązujący od  25.03.19  -  29.03.19   

 

 

PONIEDZIAŁEK - 25.03.19.

 

ŚNIADANIE:

Kanapki z jajkiem gotowanym i szczypiorkiem (1,3,7) pieczywo - baton, chleb mazowiecki, graham z masłem (1,7), kawa zbożowa z mlekiem (7) -150ml, herbata z miodem i cytryną - 200ml

 

ŚNIADANIE II:

POMARAŃCZA -60G

 

OBIAD:

Zupa z kalafiora z ziemniakami i koperkiem -250 ml (1,7,9), ryż na mleku z jabłkami – 150g (1,7), kompot owocowy -200ml

 

PODWIECZOREK:

Kanapki z szynką z indyka i papryką czerwoną i żółtą (1,7,9), herbata z miodem i cytryną-200ml

 

 

WTOREK - 26.03.19.

 

ŚNIADANIE:

Zupa mleczna z zacierką (1,3,7), pieczywo- chleb mazowiecki, baton, chleb ziarnisty z masłem i ogórkiem zielonym, (1,7), herbata owocowa -200ml

 

ŚNIADANIE II:

BANAN -1/2 SZT

 

OBIAD:

Zupa z brokuł z ryżem -250ml(1,7,9), pieczone pałki z kurczaka w papryce –1szt (1), ziemniaki (1,7), gotowana marchew z groszkiem - 60g (7), kompot wieloowocowy- 200ml

 

PODWIECZOREK:

Mix owoców na talerzu- jabłko, pomarańcza,ananas,kiwi,winogrono, pieczywo z masłem (1,7), herbata owocowa - 200ml

 

 

ŚRODA - 27.03.19.

 

ŚNIADANIE:

Kanapki z żółtym serem, zieloną sałatą i rzodkiewką (1,7), herbata z miodem i cytryną- 200ml

 

ŚNIADANIE II:

MUS OWOCOWY KUBUŚ

 

OBIAD:

Zupa krem jarzynowy z grzankami -250ml(1,7,9), potrawka z indyka z kaszą jęczmienną – 150g (1),fasolka szparagowa – 60g, woda z pomarańczą i miętą- 200ml

 

PODWIECZOREK:

Kanapki z kiełbasą krakowską (1,7),pomidorki koktajlowe, herbata z miodem i cytryną - 200ml

 

 

CZWARTEK - 28.03.19.

 

ŚNIADANIE:

Kanapki z dżemem malinowym (1,7),pieczywo pełnoziarniste, chleb mazowiecki, kakao – 150g, herbata z miodem i cytryną -200ml

 

ŚNIADANIE II:

JABŁKO -1/2 szt

 

OBIAD:

Rosół z makaronem nitki i zieloną pietruszką -250ml (1,3,9),kotlet schabowy - 60g,(1,3),ziemniaki (1,7), sałata zielona ze śmietaną - 60g,(7), kompot owocowy - 200ml

 

PODWIECZOREK

Koktajl truskawkowy – własny wyrób 150 ml, pieczywo z masłem (1,7), herbata z miodem i cytryną

 

 

PIĄTEK - 29.03.19.

 

ŚNIADANIE:

Kanapki z pasą z twarożku i pomidora (1,7), pieczywo z masłem - baton, chleb słonecznikowy, mazowiecki, (1,7), kawa zbożowa z mlekiem -150 ml (1,7) herbata z miodem i cytryną- 200 ml

 

ŚNIADANIE II:

GRUSZKA – ½ SZT

 

OBIAD:

Zupa koperkowa z ryżem -250ml (1,9), paluszki rybne własny wyrób - 60 g (1,3),ziemniaki, (1,7), surówka z marchwi i pomarańczy- 60g, kompot wieloowocowy - 200ml

 

PODWIECZOREK:

Kanapki z pasztetem i ogórkiem kiszonym (1,7,9), herbata z miodem i cytryną -200ml

 

 

 

 

  Jadłospis obowiązujący od  01.04.19  -  05.04.19

 

 

 

PONIEDZIAŁEK - 01.04.19.

 

ŚNIADANIE:

Jajecznica z cebulką dymką – 40g ( 3), pieczywo - chleb mazowiecki, chleb graham z masłem (1,7) i pomidorem, herbata z cytryną

 

ŚNIADANIE II:

WINOGRONO – 60g

 

OBIAD:

Zupa kapuśniak z ziemniakami -250ml (1,7,9), naleśniki z białym serem i czekoladą -2szt (1,3,7), kompot jabłkowy -200ml

 

PODWIECZOREK:

Kanapki z pasta mięsną i zieloną pietruszką (1,7), herbata z cytryną - 200ml,

 

 

WTOREK - 02.04.19.

 

ŚNIADANIE:

Bułka maślana z miodem (1,7), kakao -150 ml (7), herbata malinowa - 200ml

 

ŚNIADANIE:II

JABŁKO -1/2 szt

 

OBIAD:

Zupa ziemniaczana -250ml (1,7,9 ), pierś z indyka w sosie własnym z ryżem- 150g (1), bukiet gotowanych warzyw – 60g, kompot owocowy – 200 ml

 

PODWIECZOREK:

Serek bananowy – własny wyrób (7), pieczywo- chleb mazowiecki, chleb ziarnisty z masłem (1,7), herbatka malinowa - 200ml

 

 

ŚRODA - 03.04.19.

 

ŚNIADANIE:

Kanapki z szynką drobiową i rzodkiewką (1,7),pieczywo – chleb alpejski, baton, herbata z cytryną

 

ŚNIADANIE: II

KIWI -1szt

 

OBIAD:

Zupa z brukselką i kasza jaglaną -250ml (1,7,9), pierogi z serem i musem malinowym -3 szt własny wyrób (1,3,7), woda z mietą -200ml

 

PODWIECZOREK:

Sałatka owocowa z bakaliami i waflem (5),pieczywo z masłem (1,7), herbata z cytryną - 200ml

 

 

CZWARTEK - 04.04.19.

 

ŚNIADANIE:

Płatki kółeczka zbożowe z mlekiem (1,7),pieczywo z masłem - chleb mazowiecki i słonecznikowy z masłem (1,7), ogórek zielony , herbata owocowa – 200ml

 

ŚNIADANIE II:

BANAN - ½ szt

 

OBIAD:

Zupa rosół z kaszą manną - 250ml (1,7,9), kotlecik drobiowy z serem i petruszką- 60g (3,7), ziemniaki (1,7), surówka z kapusty pekińskiej marchwii, papryki, cebuli czerwonej i zielonej pietruszki – 60g, kompot wieloowocowy – 200 ml

 

PODWIECZOREK:

Szarlotka z bezą – własny wypiek (1,3,7), herbata owocowa -200ml

 

 

PIĄTEK - 05.04.19.

 

ŚNIADANIE:

Kanapki z pastą z makreli i ogórka kiszonego (1,4,7,) pieczywo -chleb mazowiecki, baton, chleb graham, kawa zbożowa z mlekiem - 150ml (1,7), herbata z cytryną-200ml,

 

ŚNIADANIE II:

POMARAŃCZA -60G

 

OBIAD:

Zupa krem cebulowy z grzankami -250ml (1,7,9), jajko sadzone – 1szt (3), ziemniaki (1,7),mizeria -60g (7), kompot owocowy -200ml

 

PODWIECZOREK:

Bułka prowansalska z żółtym serem (1,7),papryka czerwona i żółta do chrupania, herbata z cytryną-200ml,

 

 

 


  JADŁOSPIS 2

 

Jadłospis obowiązujący od  25.03.19  - 29.03.19


Poniedziałek 25.03.219

Śniadanie: Bułka maślana z żółtym serem (1,3,7), kakao 150ml (7), herbata z miodem i cytryną

II Śniadanie: Banan 0,5szt

Obiad: Zupa ze świeżego koperku z ziemniakami 200ml (7)

Potrawka z kurczaka z makaronem penne 200g (1), kompot 150ml

Podwieczorek: Kabanosy 0,5szt, warzywa do chrupania, pieczywo z masłem (1,7)

 

Wtorek 26.03.2019

Śniadanie: Zupa mleczna z makaronem zacierka 200ml (1,7), kanapka z sałatą zieloną, szynką drobiową i rzodkiewką 1szt (1,7), herbata z dodatkiem mięty

II Śniadanie: Chrupki duże 1szt

Obiad: Botwinka z ziemniakami 200ml(7)  

Kotlet schabowy50g(1,3), ziemniaki100g, mizeria na jogurcie50g(7), kompot 150 ml

Podwieczorek: Soczek multiwitamina 1szt, chałka z masłem i serkiem almette owocowym (1,3,7), mieszanka bakaliowa (8)

 

Środa 27.03.2019

Śniadanie: Kiełbaski cielęce na gorąco 2szt, ketchup dla dzieci, pieczywo mieszane z masłem (1,7), sałatka z pomidora i ogórka zielonego,  herbata z miodem i cytryną

II Śniadanie: Jabłko 0,5szt

Obiad: Zupa szpinakowa z lanym ciastem 200ml (1,3,7)

Gołąbki z ryżem i z mięsem w sosie pomidorowym (1), ziemniaki 100g, kompot 150ml

Podwieczorek: Biszkopt z owocami (1,3), wyrób własny, kawa zbożowa z mlekiem 150ml (7)

 

Czwartek 28.03.2019

Śniadanie: Jajecznica na maśle ze szczypiorkiem (3,7), chleb, graham (1), herbata z miodem i cytryną,  mleko (7)

II Śniadanie: Gruszka 0,5szt

Obiad: Rosół z makaronem literki, jarzynką i zieloną pietruszką 150ml (1,3)

Nagetssy z kurczaka 50g (1,3), ziemniaki 100g, surówka z kapusty pekińskiej z ananasem 50g, kompot 150ml

Podwieczorek: Jogurt pitny 1szt (7), bułka cynamonowa 1szt (1,3,7)

 

Piątek 29.03.2019

Śniadanie: Kanapka z żółtym serem i pomidorem 2szt (1,7), kakao (7), herbata z cytryną

II Śniadanie: Winogrona

Obiad: Zupa rybna z jarzynką 200ml (4)

Naleśniki z serem i z dżemem 2szt (1,3,7), bita śmietana (7)

Podwieczorek: Chleb z pasztetem i ogórkiem kiszonym 2 kanapki (1,7*), herbata

 

 

 

  Jadłospis obowiązujący od  01.04.19  -  05.04.19

 

Poniedziałek 01.04.2019

Śniadanie: Kanapka wiosenna z sałatą zieloną wędliną i pomidorem 2szt (1,7)

herbata z miodem i cytryną, kawa zbożowa z mlekiem (7)

II Śniadanie: Taca warzywno-owocowa

Obiad: Krem jarzynowy z grzanką 150ml (7,1)

Makaron spaghetti z sosem mięsno-pomidorowym i żółtym serem 150g (1,7), kompot 150ml

Podwieczorek: Mus jabłkowy z ciasteczkiem zbożowym 100g,  pieczywo z masłem (1,7)

 

Wtorek 02.04.2019

Śniadanie: Płatki owsiane na mleku 150ml (1,7), chleb z pomidorem i szczypiorkiem (1,7)

herbata z miodem i cytryną

II Śniadanie: Soczek 1szt

Obiad: Rosół z lanym ciastem 150ml (1,3)  

Pieczeń z szynki w sosie własnym 50g (1), kasza bulgur na sypko (1), surówka z młodej

kapusty z papryką 50g, kompot 150ml

Podwieczorek: Galaretka z rodzynką i bitą śmietaną 100g (7,*) pieczywo z masłem (1,7)

 

Środa 03.04.2019

Śniadanie: Frankfurterek na gorąco 2szt, ketchup dla dzieci, ogórek zielony do chrupania, razowy (1),  herbata z miodem i cytryną

II Śniadanie: Marchewka

Obiad: Zupa jarzynowa ze świeżych jarzyn z kaszą kuskus (1) 200ml

Pierogi z owocami 2szt (1), kompot 150ml

Podwieczorek: Kasza manna z musem truskawkowym (1,7) 100g, pieczywo z masłem (1,7)

 

Czwartek 04.04.2019

Śniadanie: Jajko gotowane ze szczypiorkiem (3), rzodkiewka,  pieczywo mieszane (1), masło 6g (7),

herbata z miodem i cytryną, kawa zbożowa z mlekiem (7)

II śniadanie: Pomarańcza 0,5szt

Obiad: Zupa ze świeżych ogórków z  koperkiem 200ml (7)

Pulpety drobiowe 1szt (1,3), sos pieczarkowy 50g (1,7), ziemniaki 100g, sałata zielona

lemoniada cytrynowa 150ml 

Podwieczorek: Ciasto marchewkowe (1,3), własny wyrób, kakao 150ml (7) 

 

Piątek 05.04.2019

 

Śniadanie: Rogal z dżemem 0,5szt (1,3,7), mleko 150ml (7), herbata z cytryną

II Śniadanie: Banan 0,5szt

Obiad: Zupa pomidorowa z ryżem  200ml (7)

Filet z miruny panierowany 50g (1,3,4),  ziemniaki 100g, sałatka z ogórków ze szczypiorkiem 50g, kompot 150ml

Podwieczorek: Serek bakuś 1szt (7), chałka z masłem (1,3,7)

 

 




                                          Przepisy w sprawie przekazywania informacji
                                                ZAKŁADOM ŻYWIENIA ZBIOROWEGO 
                                             na temat żywności , nakładają obowiązek 
                                           podawania listy alergenów oraz wykazywania
                                                        ich w bieżących jadłospisach.

 

 LISTA ALERGENÓW:

Alergen nr 1: zboża zawierające gluten ( pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz )
oraz produkty pochodne

Alergen nr 2: skorupiaki i produkty pochodne

Alergen nr 3: jaja i produkty pochodne

Alergen nr 4: ryby i produkty pochodne

Alergen nr 5: orzeszki ziemne, orzechy arachidowe i produkty pochodne

Alergen nr 6: soja i produkty pochodne

Alergen nr 7: mleko i produkty pochodne

Alergen nr 8: orzechy tj. migdały, orzechy włoskie, laskowe, nerkowca, pistacjowe
i produkty pochodne

Alergen nr 9: seler i produkty pochodne

Alergen nr 10: nasiona sezamu i produkty pochodne

Alergen nr 11: dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg
lub 10mg/ w przeliczeniu na So2

Alergen nr 12: łubin i produkty pochodne

Alergen nr 13: mięczaki i produkty pochodne

 


 

DOTYCZY PRODUKTÓW OZNACZONYCH W JADŁOSPISIE GWIAZDKĄ*

 


 

Zgodnie z informacjami od producentów oznaczony gwiazdką produkt może zawierać śladowe ilości:

 

glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.

 

Podobnie jak używane do przygotowania posiłków przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, papryka słodka.

 

W wędlinach i pasztetach śladowo mogą występować:  soja, gluten, seler