JADŁOSPISY
1. Gminne Przedszkole przy ul. Główna - jadłospis opracowany przez intendenta przedszkola
2. Gminne Przedszkole przy ul. Puszkina - jadłospis opracowany przez intendenta Zespołu Szkół w Wyrach
Lista alergenów poniżej
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
JADŁOSPIS 1
Jadłospis obowiązujący od 26.09.2022r. do 30.09.2022 r.
|
|
PONIEDZIAŁEK - 26.09.22. |
|
ŚNIADANIE: |
Jajecznica na maśle (3,7), kanapki z pomidorem (1,7), kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata z cytryną – 200ml, |
|
ŚNIADANIE II: |
Suszone Chipsy owocowe truskawka - 10g |
|
OBIAD: |
Zupa pomidorowa z makaronem i zieloną pietruszką (1,7,9) – 200ml, łazanki z kapustą i kiełbasą (1,*) – 180 g, kompot wieloowocowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Gofry ze śmietanką i owocami (1,37) – 1 szt, herbata z cytryną -200ml |
|
|
WTOREK - 27.09.22. |
|
ŚNIADANIE: |
Wielozbożowe płatki czekoladowe z mlekiem (1,7) – 150g, pieczywo z masłem (1,7), banan , herbata owocowa - 200ml |
|
ŚNIADANIE II: |
Jabłko - 60g |
|
OBIAD: |
Zupa krem z dyni z grzankami (1,7, 9) – 200ml, pieczone podudzia z kurczaka w papryce – 1 szt, ziemniaki (7) – 100g, surówka z kapusty pekińskiej z koperkiem ,marchewką i papryką (3) – 60g, kompot owocowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Kanapki z kiełbasą szynkową, sałatą i ogórkiem kiszonym (1,7,*), kawa zbożowa z mlekiem (1,7) - 200ml herbata owocowa – 200ml, |
|
|
ŚRODA - 28.09.22. |
|
ŚNIADANIE: |
Kolorowe kanapki – pieczywo z masłem (1,7), szynka drobiowa (*),ser żółty (7), jajko (3), sałata i rzodkiewka, kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata z cytryną - 200ml |
|
ŚNIADANIE II: |
Marchew do chrupania – 60g |
|
OBIAD: |
Zupa ogórkowa zabielana z ryżem i koperkiem (1,7,9), Kluski z mięsem (1,3,7) – 180g – własny wyrób, lemoniada - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Koktajl bananowy (7) – 200ml, pieczywo z masłem (1,7) herbata z cytryną – 200ml, |
|
|
CZWARTEK - 29.09.22. |
|
ŚNIADANIE: |
Baton z dżemem (1,7), mleczko waniliowe (7) – 200ml, herbata z cytryną |
|
ŚNIADANIE II: |
Gruszka – 60g |
|
OBIAD: |
Zupa rosół z makaronem nitki i zieloną pietruszką (9) – 200ml, potrawka z indyka z kaszą pęczak (1) – 180g, gotowana marchew mini (7) - 60g kompot wieloowocowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Kanapki z szynką z indyka i czerwoną papryką(1,7,*), herbata z cytryną – 200ml, bawarka (7) |
|
|
PIĄTEK - 30.09.22. |
|
ŚNIADANIE: |
Kanapki pastą z makreli, jajka i ogórka kiszonego (1,3,4,7), kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata z cytryną - 200ml |
|
ŚNIADANIE II: |
Pomarańcza – 60 g |
|
OBIAD: |
Zupa z kalafiora z koperkiem i ziemniakami ( 9) – 200ml, makaron świderki z białym serem (1,7) – 180g,soczek jabłkowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Actimel – 1 szt (7), pieczywo z masłem (1,7) herbata z cytryną– 200ml, |
Jadłospis obowiązujący od 03.10.2022r. do 07.10.20222 r.
|
|
PONIEDZIAŁEK - 03.10.22. |
|
ŚNIADANIE: |
Płatki gwiazdki bananowe z mlekiem (1,7)- 200ml, kanapki z żółtym serem i ogórkiem zielonym (1,7), herbata z cytryną – 200ml, |
|
ŚNIADANIE II: |
Winogrona - 60 g |
|
OBIAD: |
Zupa żurek śląski z kiełbasą i ziemniakami (1,7,9,*) – 200ml, ryż na gęsto z jabłkami (1,7) – 180g, kompot z owocowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Kabanosy wieprzowe (*), pieczywo z masłem (1,7), papryka czerwona do chrupania, herbata z cytryną – 200ml, bawarka (7). |
|
|
WTOREK - 04.10.22. |
|
ŚNIADANIE: |
Rogal maślany z miodem (1,7), mleko (7) -200ml, herbata owocowa - 200ml |
|
ŚNIADANIE II: |
Chrupki bananowe – 15g |
|
OBIAD: |
Zupa krem z cukinii z groszkiem ptysiowym (1,9) - 200ml, kotlet z serem w panierce majonezowej – (3,7 ) - 60g, warzywa gotowane – kalafior i brokuł (7) – 60g, kompot wieloowocowy – 200ml, |
|
PODWIECZOREK: |
Galaretka owocowa z śmietanką i owocami (*) - 150g, pieczywo z masłem (1,7), herbata owocowa – 200ml, |
|
|
ŚRODA - 05.10.22. |
|
ŚNIADANIE: |
Kiełbaski „Sokoliki” z ketchupem (*) - 2 szt, pieczywo wieloziarniste z masłem (1,7), pomidorki koktajlowe, kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata miętowa – 200ml |
|
ŚNIADANIE II: |
Jabłko - 60g |
|
OBIAD: |
Zupa neapolitańska z makaronem (1,7,9) – 250ml, pizzerinki z sosem pomidorowym, serem, szynką i cebulką (1,7,*) – 180g, sok tłoczony jabłkowy– 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Serek waniliowy (7) – 100g własny wyrób, pieczywo z masłem (1,7) herbata miętowa – 200ml, |
|
CZWARTEK – 06.10.22 |
|
|
ŚNIADANIE: |
Kanapki z szynką „dziadkową”, sałatą i pomidorem (1,7,*), kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata z cytryną |
|
ŚNIADANIE II: |
Pomarańcza - 60g |
|
OBIAD: |
Zupa rosół z ryżem i zieloną pietruszką (1,9), pieczeń z indyka - 60g, ziemniaki (7) – 100g, kapusta biała gotowana (7) – 60g, kompot owocowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Kanapki z pastą z twarogu na słodko (1,7), herbata z cytryną - 200ml |
|
|
PIĄTEK - 07.10.22. |
|
ŚNIADANIE: |
Kanapki z pastą z żółtego sera, szczypiorku i czosnku (1,7), kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata z cytryną - 200ml |
|
ŚNIADANIE II: |
Gruszka – 60g |
|
OBIAD: |
Zupa krupnik z ziemniakami i zieloną pietruszką (1,9) - 200ml, ryba panierowana (1,3,4) - 60g, ziemniaki (7) – 100g, surówka z kapusty kiszonej – 60g, kompot wieloowocowy -200 ml |
|
PODWIECZOREK: |
Babka „Murzynek”- własny wypiek (1,3,7),kakao (7) – 200ml, herbata z cytryną - 200ml |
JADŁOSPIS 2
Jadłospis obowiązujący od 26.09.2022 do 30.09.2022 r
Poniedziałek 26.09.2022
Śniadanie: Płatki owsiane na mleku (1,7), chleb ziarnisty z pastą z szynki drobiowej (3), pomidor, herbata z miodem i z cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Zupa grochowa z ziemniakami i z wędliną 200ml Makaron świderek z białym serem, masłem i cukrem trzcinowym 150g (1,7), kompot
Podwieczorek: Sałatka owocowa, ciasteczka z żurawiną belvita, herbata z miętą
Wtorek 27.09.2022
Śniadanie: Pieczywo mieszane z masłem (1,7), jajecznica na maśle ze szczypiorkiem (3,7),
herbata z miodem i z cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Zupa kalarepowa z ziemniakami i z zieloną pietruszką 200ml (7)
Pulpety wieprzowe 1szt w sosie pomidorowym 50g (1), ryż na sypko 100g, kompot
Podwieczorek: Warzywa do chrupania, chrupki kukurydziane, herbata
Środa 28.09.2022
Śniadanie: Bułka maślana z masłem i z żółtym serem (1,3,7), kawa zbożowa na mleku (1,7)
herbata z miodem i z cytryną,
II śniadanie: Owoce
Obiad: Rosół z lanym ciastem z jarzynką i z zielona pietruszką 200ml (1,3) Filet drobiowy w przyprawach z pieca 50g, ziemniaki 100g, surówka z marchewki z brzoskwinią 50g, kompot Podwieczorek: Ciasto „brauni buraczane”(1,3), wyrób własny, herbata owocowa
Czwartek 29.09.2022
Śniadanie: Pieczywo mieszane z masłem (1,7), kiełbaski cielęce na gorąco 2szt, ketchup dla dzieci, herbata z cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Zupa z zielonego ogórka z koperkiem 200ml (7)
Jajko sadzone z pieca 1szt (3), ziemniaki 100g, szpinak na gęsto podbijany śmietaną 50g (1,7), kompot
Podwieczorek: Budyń waniliowy z owocami (*,7)
Piątek 30.09.2022
Śniadanie: Rogal z masłem (1,3,7), serek waniliowy (7), herbata z cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Zupa z soczewicy z jarzynką i z zieloną pietruszką 200 ml
Filet z mintaja panierowany 50g (1,3,4), ziemniaki 100g, surówka z kapusty kiszonej z jabłkiem i
z marchewką 50g, kompot 150ml
Podwieczorek: Soczek multiwitamina0,2l , biszkopty bez cukru
Jadłospis obowiązujący od 03.10.2022 do 07.10.2022 r
Poniedziałek 03.10.2022
Śniadanie: Pieczywo mieszane z masłem (1,7), jajko gotowane ze szczypiorkiem
na sałacie zielonej (3), herbata z miodem i z cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Krupnik z kaszy bul gur z jarzynką i z zieloną pietruszką 200ml (1)
Makaron kokardka z szyneczką gold w sosie śmietanowym z dodatkiem
żółtego sera 150g (1,7), kompot
Podwieczorek: Warzywa do chrupania, krążki kukurydziane, herbata
Wtorek 04.10.2022
Śniadanie: Płatki wielozbożowe, mleko (1,7), chleb słonecznikowy z żółtym serem
i pomidorem (1,7), herbata z cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Zupa szpinakowa z ziemniakami 200ml (7)
Kotlet drobiowy w słoneczniku 50g (1,3), ziemniaki 100g, mizeria na jogurcie 50g (7)
kompot
Podwieczorek: Galaretka truskawkowa z bitą śmietaną 100g (*,7)
Środa 05.10.2022
Śniadanie: Bułka maślana z masłem i z dżemem (1,3,7), kakao (7), banan 0,5szt
herbata z cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Zupa grysikowa z jarzynką i z zielona pietruszką 200ml (1)
Fasolka po bretońsku z ziemniaczkami 150+100g (1), kompot
Podwieczorek: Ciasto marchewkowe (1,3), wyrób własny, herbata roiboos
Czwartek 06.10.2022
Śniadanie: Chleb królewski z masłem (1,7), szynka drobiowa, żółty ser (7), pomidor, ogórek zielony,
herbata z miętą
II śniadanie: Owoce
Obiad: Zupa krem z brokuła z grzanką ziołową 200ml (1,7)
Pierogi z mięsem i z soczewicą okraszone cebulką 2szt (1,3,7), lemoniada cytrynowa
Podwieczorek: Sałatka owocowa, biszkopty bez cukru, herbata
Piątek 07.10.2022
Śniadanie: Pieczywo mieszane z masłem (1,7), pasta jajeczna ze szczypiorkiem (3), ogórek zielony, herbata z cytryną, kawa zbożowa na mleku (1,7)
II śniadanie: Owoce
Obiad: Zupa pieczarkowa z makaronem 200ml (7)
Filet z miruny panierowany 50g (1,3,4), ziemniaki 100g, sałatka z kapusty białej z koperkiem 50g
kompot
Podwieczorek: Jogurt owocowy fantazja 1szt (7)
Przepisy w sprawie przekazywania informacji
ZAKŁADOM ŻYWIENIA ZBIOROWEGO
na temat żywności , nakładają obowiązek
podawania listy alergenów oraz wykazywania
ich w bieżących jadłospisach.
LISTA ALERGENÓW:
Alergen nr 1: zboża zawierające gluten ( pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz )
oraz produkty pochodne
Alergen nr 2: skorupiaki i produkty pochodne
Alergen nr 3: jaja i produkty pochodne
Alergen nr 4: ryby i produkty pochodne
Alergen nr 5: orzeszki ziemne, orzechy arachidowe i produkty pochodne
Alergen nr 6: soja i produkty pochodne
Alergen nr 7: mleko i produkty pochodne
Alergen nr 8: orzechy tj. migdały, orzechy włoskie, laskowe, nerkowca, pistacjowe
i produkty pochodne
Alergen nr 9: seler i produkty pochodne
Alergen nr 10: nasiona sezamu i produkty pochodne
Alergen nr 11: dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg
lub 10mg/ w przeliczeniu na So2
Alergen nr 12: łubin i produkty pochodne
Alergen nr 13: mięczaki i produkty pochodne
DOTYCZY PRODUKTÓW OZNACZONYCH W JADŁOSPISIE GWIAZDKĄ*
Zgodnie z informacjami od producentów oznaczony gwiazdką produkt może zawierać śladowe ilości:
glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
Podobnie jak używane do przygotowania posiłków przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, papryka słodka.
W wędlinach i pasztetach śladowo mogą występować: soja, gluten, seler