JADŁOSPISY
1. Gminne Przedszkole przy ul. Główna - jadłospis opracowany przez intendenta przedszkola
2. Gminne Przedszkole przy ul. Puszkina - jadłospis opracowany przez intendenta Zespołu Szkół w Wyrach
Lista alergenów poniżej
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
JADŁOSPIS 1
Jadłospis obowiązujący od 22.05.2023r. do 26.05.2023 r.
|
|
PONIEDZIAŁEK - 22.05.23. |
|
ŚNIADANIE: |
Kasza manna na mleku (1,7) – 200ml, pieczywo z masłem (1,7), rzodkiewka do chrupania, herbata z cytryną |
|
ŚNIADANIE II: |
Banan - 1/2 szt |
|
OBIAD: |
Zupa krem z brokuła z grzankami (9) – 200ml, łazanki z kapustą i kiełbasą (1,*) – 180g, kompot wieloowocowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Kanapki z pastą mięsną i ogórkiem kiszonym (1,7), herbata z cytryną – 200ml, bawarka (7) |
|
|
WTOREK - 23.05.23. |
|
ŚNIADANIE: |
Rogal maślany z dżemem truskawkowym (1,7), kakao (7), herbata owocowa – 200ml |
|
ŚNIADANIE II: |
Jabłko - 60g |
|
OBIAD: |
Zupa ogórkowa z ryżem i koperkiem (1,9) – 200ml, gulasz wieprzowy z kaszą jęczmienną (1,3) - 180g, sałata lodowa z sosem winegret – 60g, kompot owocowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Kanapki z serkiem twarogowym na słodko (1,7), herbata owocowa - 200ml |
|
|
ŚRODA - 24.05.23. |
|
ŚNIADANIE: |
Kanapki z kiełbasą szynkową, sałatą i rzodkiewką (1,7,*), kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata z cytryną - 200ml |
|
ŚNIADANIE II: |
Gruszka – 60g |
|
OBIAD: |
Zupa neapolitańska z makaronem (1,9,*) – 200 ml, gołąbki bez zawijania z sosem pomidorowym (1,3) – 180 g, kompot z czarnej porzeczki - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Ciasteczka owsiane z żurawiną – 30g, soczek Kubuś marchew, banan, jabłko- 300ml |
|
|
CZWARTEK - 25.05.23. |
|
ŚNIADANIE: |
Kanapki z pastą z szynki, sera i pora (1,7,*), kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata owocowa - 200ml |
|
ŚNIADANIE II: |
Morele – 60g |
|
OBIAD: |
Zupa rosół z makaronem nitki i zieloną pietruszką (1,9), kotlet drobiowy w panierce majonezowej (1,3,7) – 60g, ziemniaki (7) – 100g, gotowana marchew mini (7)- 60g, kompot wieloowocowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Bułka grahamka z salami i ogórkiem zielonym (1,7,*), herbata owocowa - 200ml |
|
|
PIĄTEK - 26.05.23. |
|
ŚNIADANIE: |
Jajecznica z szczypiorkiem (3,7),pieczywo mieszane z masłem (1,7), kawa zbożowa z mlekiem (1,7), herbata z cytryną – 200ml, |
|
ŚNIADANIE II: |
Chrupki bananowe – 15 g |
|
OBIAD: |
Wiosenna zupa jarzynowa z ziemniakami (1,9) – 200ml, ryba panierowana (1,3,4) – 60g, ziemniaki (7) – 100g, surówka z młodej kapusty, marchwi i jabłka - 60g, kompot owocowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Bułka serowa z masłem (1,7), papryka do chrupania, herbata z cytryną – 200ml, |
Jadłospis obowiązujący od 29.05.2023 r. do 02.06.2023 r.
|
|
PONIEDZIAŁEK - 29.05.23. |
|
ŚNIADANIE: |
Wielozbożowe płatki czekoladowe z mlekiem (1,7) – 200ml, pieczywo mieszane z masłem (1,7), herbata z cytryną – 200ml, |
|
ŚNIADANIE II: |
Gruszka – 60g |
|
OBIAD: |
Zupa krem z cukini z groszkiem ptysiowym (1,9) – 200ml, makaron z kurczakiem i szpinakiem zapiekany serem (1,7) – 180g, kompot owocowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Kanapki z pastą z żółtego sera, jajka i zielonej cebulki (1,7), herbata z cytryną – 200ml, |
|
|
WTOREK - 30.05.23. |
|
ŚNIADANIE: |
Kanapki z szynką z indyka i roszponką (1,7,*), herbata owocowa - 200ml |
|
ŚNIADANIE II: |
Jabłko - 60g |
|
OBIAD: |
Zupa koperkowa z ziemniakami (1,9) – 200ml, medaliony drobiowe (1,3) – 60g, ziemniaki (7) -100g, mizeria (7) - 60g, kompot wieloowocowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Budyń czekoladowy z malinami (7), pieczywo mieszane z masłem (1,7), herbata owocowa - 200ml, |
|
|
ŚRODA - 31.05.23. |
|
ŚNIADANIE: |
Kanapki z jajkiem gotowanym, sałatą i rzodkiewką (1,3,7), kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata z cytryną – 200ml, |
|
ŚNIADANIE II: |
Banan - 1/2 szt |
|
OBIAD: |
Zupa gulaszowa z zacierką makaronową (1,3,9) – 200 ml, naleśniki z serem i dżemem (1,3,7) – 2 szt, lemoniada - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Kanapki z kiełbasą szynkową i papryką (1,7,*), herbata z cytryną – 200ml, bawarka (7) |
|
CZWARTEK – 01.06.23 DZIEŃ DZIECKA |
|
|
ŚNIADANIE: |
Frankfurterki (*) - 2 szt, ketchup, pieczywo wieloziarniste z masłem (1,7),pomidorki koktajlowe, kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata owocowa – 200ml, |
|
ŚNIADANIE II: |
LODY |
|
OBIAD: |
Zupa z kalarepy z ziemniakami i koperkiem (1,7,9) – 200ml, bitki wieprzowe w sosie własnym – 60g, ziemniaki (7) – 100g, surówka Colesław (7) – 60g, kompot owocowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Gofry z śmietanką i owocami (1,3,7) ), - 1 szt, herbata owocowa – 200ml |
|
|
PIĄTEK - 02.06.23 |
|
ŚNIADANIE: |
Kanapki z pastą z makreli i ogórka kiszonego (1,4,7), kawa zbożowa z mlekiem (1,7) – 200ml, herbata z cytryną - 200ml |
|
ŚNIADANIE II: |
Winogrona – 60 g |
|
OBIAD: |
Zupa pomidorowa z ryżem i zieloną pietruszką (1,7,9,) - 200ml, placki ziemniaczane z cukinią (1,3) – 2 szt, kompot wieloowocowy - 200ml |
|
PODWIECZOREK: |
Soczek jabłkowy 200ml, wafle ryżowe, |
JADŁOSPIS 2
Jadłospis obowiązujący od 22.05.2023 do 26.05.2023 r
Poniedziałek 22.05.2023
Śniadanie: Pieczywo mieszane z masłem (1,7), pasta jajeczna ze szczypiorkiem (3),
papryka do chrupania, herbata z miodem i z cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Zupa z zielonego ogórka z ziemniakami z koperkiem 200ml (7)
Makaron spaghetti z sosem mięsno pomidorowym i z serem mozzarella 200g (1,7), kompot
Podwieczorek: Soczek jabłkowo-brzoskwiniowy 0,2 l, ciasteczka zbożowe z kakao
Wtorek 23.05.2023
Śniadanie: Płatki śniadaniowe wielozbożowe, mleko (7), chleb królewski z wędliną bez konserwantów, pomidor, herbata z cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Rosół z makaronem literki, jarzynką i z zieloną pietruszką 200 ml (1,3)
Udziec z kurczaka z pieca 1 szt, ziemniaki 100 g, sałatka z kapusty czerwonej z jabłkiem 50 g
Podwieczorek: Koktajl owocowy na kefirze 150ml (7), biszkopty bez cukru
Środa 24.05.2023
Śniadanie: Pieczywo mieszane z masłem (1,7), jajecznica na maśle ze szczypiorkiem (3,7)
herbata z miętą
II śniadanie: Owoce
Obiad: Krupnik z kaszy gryczanej z jarzynką i z zieloną pietruszką 200ml (1)
Kotlecik schabowy 50g (1,3), ziemniaki 100g, fasolka szparagowa z masełkiem 50g (7),
kompot
Podwieczorek: Galaretka truskawkowa z rodzynką i z owocami 100g (*)
Czwartek 25.05.2023
Śniadanie: Pieczywo mieszane z masłem (1,7), kiełbaski cielęce na gorąco 2szt, ketchup dla dzieci, herbata z cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Zupa jarzynowa 200 ml (7)
Naleśniki z dżemem i z białym serem 2szt (1,3,7), kompot
Podwieczorek: Taca owocowo-warzywna, krążki kukurydziane, herbata owocowa
Piątek 26.05.2023
Śniadanie: Rogal z dżemem truskawkowym (1,3,7), kakao (7), herbata z miodem i z cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Żurek z jajkiem zabielany 200ml ( 1,7,3)
Filet z miruny panierowany 50g (1,3,4), ziemniaki 100g, kapusta biała młoda zasmażana z koperkiem 50g (1,7), kompot
Podwieczorek: Serek fantazja owocowa (7)
Jadłospis obowiązujący od 29.05.2023 do 02.06.2023 r
Poniedziałek 29.05.2023
Śniadanie: Kanapka z pieczywa mieszanego z wędliną drobiową, żółtym serem, sałata zieloną
i pomidorkiem (1,7), herbata z miodem i z cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Zupa pomidorowa z ryżem i z zielona pietruszką 200ml (7)
Kluski na parze z musem truskawkowym 2szt (1), kompot
Podwieczorek: Warzywa do chrupania, kabanos 1szt, herbata
Wtorek 30.05.2023
Śniadanie: Płatki owsiane na mleku (1,7), baton z serkiem almette ziołowym i z zielonym ogórkiem (1,7), herbata z cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Zupa krem jarzynowy z groszkiem ptysiowym 200ml (7)
Pieczeń ze schabu w sosie własnym 50+ 50g (1), kasza gryczana na sypko 100g (1), sałatka
z buraczków czerwonych 50g, kompot
Podwieczorek: Ciasto drożdżowe z kruszonką (1,3,7), wyrób własny, kawa zbożowa na mleku (1,7)
Środa 31.05.2023
Śniadanie: Pieczywo mieszane z masłem (1,7), pasta mięsno- warzywna, rzodkiewka , pomidor, herbata z cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Zupa kalafiorowa z kaszą manną 200ml (1)
Jajko sadzone z pieca 1szt (3), ziemniaki młode z koperkiem 100g, mizeria na jogurcie 50g (7), kompot
Podwieczorek: Kisiel cytrynowy z biszkoptem 100g (*)
Czwartek 01.06.2023 DZIEŃ DZIECKA
Śniadanie: Pieczywo mieszane z masłem (1,7), szynka konserwowa, ser żółty (7), sałata zielona, papryka do chrupania, herbata z miodem i z cytryną
II śniadanie: Lody (7)
Obiad: Rosół ze szpeclami jajecznymi z jarzynką i z zieloną pietruszką 200 ml (1,3)
Sznycelek drobiowy 50g (3), ziemniaki 100g, sałatka grecka z serem feta 50g (7), kompot
Podwieczorek: Batonik zbożowy (1), herbata owoce leśne
Piątek 02.06.2023
Śniadanie: Pieczywo mieszane z masłem (1,7), serek „mój ulubiony” (7), miód, jabłko 0,5szt
herbata z cytryną
II śniadanie: Owoce
Obiad: Botwinka z jarzynką zabielana 200ml (7)
Kostka z miruny w sosie śmietanowo-koperkowym 50+50g (4,7), ziemniaki 100g,
warzywa na parze 50g, lemoniada cytrynowa - pomarańczowa
Podwieczorek: Serek Piątuś (7)
Przepisy w sprawie przekazywania informacji
ZAKŁADOM ŻYWIENIA ZBIOROWEGO
na temat żywności , nakładają obowiązek
podawania listy alergenów oraz wykazywania
ich w bieżących jadłospisach.
LISTA ALERGENÓW:
Alergen nr 1: zboża zawierające gluten ( pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz )
oraz produkty pochodne
Alergen nr 2: skorupiaki i produkty pochodne
Alergen nr 3: jaja i produkty pochodne
Alergen nr 4: ryby i produkty pochodne
Alergen nr 5: orzeszki ziemne, orzechy arachidowe i produkty pochodne
Alergen nr 6: soja i produkty pochodne
Alergen nr 7: mleko i produkty pochodne
Alergen nr 8: orzechy tj. migdały, orzechy włoskie, laskowe, nerkowca, pistacjowe
i produkty pochodne
Alergen nr 9: seler i produkty pochodne
Alergen nr 10: nasiona sezamu i produkty pochodne
Alergen nr 11: dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg
lub 10mg/ w przeliczeniu na So2
Alergen nr 12: łubin i produkty pochodne
Alergen nr 13: mięczaki i produkty pochodne
DOTYCZY PRODUKTÓW OZNACZONYCH W JADŁOSPISIE GWIAZDKĄ*
Zgodnie z informacjami od producentów oznaczony gwiazdką produkt może zawierać śladowe ilości:
glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
Podobnie jak używane do przygotowania posiłków przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, papryka słodka.
W wędlinach i pasztetach śladowo mogą występować: soja, gluten, seler