slide 1

Jadłospis

11:38:00 

 

                                                                                 JADŁOSPISY

                                                                                       

      1. Gminne Przedszkole przy ul. Główna - jadłospis opracowany przez  intendenta przedszkola

      2. Gminne Przedszkole przy ul. Puszkina - jadłospis opracowany przez  intendenta  Szkoły Podstawowej w Wyrach

 

                              Lista alergenów poniżej

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

JADŁOSPIS 1


Jadłospis obowiązujący od ..2025 r. do ..2025 r.

 


 

 

Jadłospis obowiązujący od ..2025 r. do  

 

 

 

JADŁOSPIS 2

 

Jadłospis obowiązujący od ..2025 r.  do ..2025 r.

 

 


 

 

 Jadłospis obowiązujący  od ..2025 r. do 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Przepisy w sprawie przekazywania informacji
ZAKŁADOM ŻYWIENIA ZBIOROWEGO
na temat żywności , nakładają obowiązek
podawania listy alergenów oraz wykazywania
ich w bieżących jadłospisach.

 

 LISTA ALERGENÓW:

Alergen nr 1: zboża zawierające gluten ( pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz )
oraz produkty pochodne

Alergen nr 2: skorupiaki i produkty pochodne

Alergen nr 3: jaja i produkty pochodne

Alergen nr 4: ryby i produkty pochodne

Alergen nr 5: orzeszki ziemne, orzechy arachidowe i produkty pochodne

Alergen nr 6: soja i produkty pochodne

Alergen nr 7: mleko i produkty pochodne

Alergen nr 8: orzechy tj. migdały, orzechy włoskie, laskowe, nerkowca, pistacjowe
i produkty pochodne

Alergen nr 9: seler i produkty pochodne

Alergen nr 10: nasiona sezamu i produkty pochodne

Alergen nr 11: dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg
lub 10mg/ w przeliczeniu na So2

Alergen nr 12: łubin i produkty pochodne

Alergen nr 13: mięczaki i produkty pochodne

 

 

 

 

 

Dotyczy produktów oznaczonych w jadłospisie*

 

Zgodnie z informacjami od producentów oznaczonych * produkt może zawierać śladowe ilości: glutenu ,mleka ,jaj ,soi ,selera i gorczycy. Podobnie jak używane do przygotowania posiłków przyprawy: pieprz ,ziele angielskie, liść laurowy ,majeranek, oregano, bazylia , tymianek ,zioła prowansalskie, papryka słodka, pieprz ziołowy. W wędlinach i pasztetach śladowo mogą występować: soja, gluten, seler.