JADŁOSPISY
1. Gminne Przedszkole przy ul. Główna - jadłospis opracowany przez intendenta przedszkola
2. Gminne Przedszkole przy ul. Puszkina - jadłospis opracowany przez intendenta Zespołu Szkół w Wyrach
JADŁOSPIS 1 Lista alergenów poniżej
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Jadłospis obowiązujący od 23.04.18 - 27.04.18
|
|
PONIEDZIAŁEK - 23.04.18 |
|
ŚNIADANIE: |
Kanapki z szynką i zielonym ogórkiem (1,7) ( baton, chleb ziarnisty), herbata z cytryna i miodem, bawarka (1,7) |
|
ŚNIADANIE II: |
JABŁKO |
|
OBIAD: |
Zupa pomidorowa z ryżem i zieloną pietruszką (1,7,9), kasza manna z musem malinowym (1,7), kompot owocowy |
|
PODWIECZOREK: |
Kanapki z żółtym serem i keczupem dla dzieci (1,7) , herbata z miodem i cytryną |
|
|
WTOREK - 24.04.18 |
|
ŚNIADANIE: |
Zapiekanki z szynką,serem i papryką (1,7), pieczywo z masłem (1,7)( baton, chleb słonecznikowy ,graham ) herbata owocowa |
|
ŚNIADANIE II: |
POMARAŃCZA |
|
OBIAD: |
Rosół z makaronem gwiazdki i zieloną pietruszką (1,3,9), pieczeń wieprzowa (1,3)), ziemniaki (7), marchewka mini z masełkiem, kompot wieloowocowy |
|
PODWIECZOREK: |
Serek brzoskwiniowy (1,3), pieczywo z masłem (1,7), herbata owocowa, bawarka (7) |
|
|
ŚRODA - 25.04.18 |
|
ŚNIADANIE: |
Kiełbaski cielęce na gorąco z keczupem dla dzieci, pieczywo z masłem (1,7)( baton,chleb, graham, chleb ziarnisty), herbata z miodem i cytryną, kawa zbożowa z mlekiem (7) |
|
ŚNIADANIE II: |
ARBUZ |
|
OBIAD: |
Zupa-krem jarzynowy z makaronem i zieloną pietruszką (7,9), makaron z mięsem mielonym, sosem pomidorowym i żółtym serem (1,3,7), kompot wieloowocowy |
|
PODWIECZOREK: |
Bułka cynamonowa (1,7), pieczywo z masłem (1,7) herbata z miodem i cytryna |
|
|
CZWARTEK - 26.04.18 |
|
ŚNIADANIE: |
Płatki żytnie z mlekiem (1,7) pieczywo z masłem (baton, chleb żytni, chleb słonecznikowy) (1,7) herbata z cytryną |
|
ŚNIADANIE II: |
BANAN |
|
OBIAD: |
Rosół z makaronem nitki i zieloną pietruszką (1,9), pałki z kurczaka (1,3), ziemniaki (7), kalafior i brokuł z wody , kompot wieloowocowy |
|
PODWIECZOREK |
Kanapki z jajkiem gotowanym i szczypiorkiem (1,3,7) , pieczywo z masłem (1,7) herbata z cytryną i miodem |
|
|
PIĄTEK - 27.04.18 |
|
ŚNIADANIE: |
Kanapki z pastą z makreli (1,4,7), pieczywo z masłem (baton, graham)(1,7), herbata z miodem i cytryną, kawa zbożowa z mlekiem(1,7) |
|
ŚNIADANIE II: |
MANDARYNKA |
|
OBIAD: |
Zupa-krem z dyni z groszkiem ptysiowym (7,9), ryż na mleku z jabłkami, masełkiem i cynamonem, (1,7) kompot malinowy |
|
PODWIECZOREK: |
Gofry z dżemem lub cukrem pudrem (1,3,7) ( własny wypiek), herbata z miodem i cytryną |
Jadłospis obowiązujący od 30.04.18 - 04.05.18
|
PONIEDZIAŁEK - 30.04.18 |
|
Kanapki z kiełbasą drobiową, zielonym ogórkiem i papryką (1,7), pieczywo z masłem (1,7), herbata z miodem i cytryna, bawarka |
|
JABŁKO |
|
Zupa ogórkowa z ryżem i koperkiem (1,7,9), placki ziemniaczane (1,3,7), kompot owocowy |
|
Koktajl truskawkowy (7) , pieczywo z masłem, (1,7)herbata z miodem i cytryną |
|
WTOREK - 01.05.18 |
|
|
|
ŚWIĘTO PRACY |
|
|
|
|
|
ŚRODA - 02.05.18 |
|
Rogalik z dżemem (1,3,7), kakao (7) ,herbata z miodem i cytryną, bawarka |
|
BANAN |
|
Rosół z ryżem i zieloną pietruszką(1,7,9), kotlet drobiowy panierowany (1,3,7)ziemniaki (7) surówka z marchewki i jabłka, kompot owocowy |
|
Kanapki z pasztetem* i ogórkiem małosolnym, (1,7) herbata z miodem i cytryna |
|
CZWARTEK - 03.05.18 |
|
|
|
ŚWIĘTO KONSTYTUCJI 3 MAJA |
|
|
|
|
|
PIĄTEK - 04.05.18 |
|
Kanapki z jajecznicą ze szczypiorkiem (1,7), pieczywo z masłem (1,7) herbata z miodem i cytryną, kawa zbożowa z mlekiem (1,7) |
|
POMARAŃCZA |
|
Zupa żurek śląski (7,9), kotleciki rybne (1,3,4,), ziemniaki (7), surówka z młodej kapusty, kompot wieloowocowy |
|
Kanapki z pomidorem i ogórkiem (1,7) pieczywo z masłem (1,7) herbata z cytryną i miodem, bawarka (7) |
JADŁOSPIS 2
Jadłospis obowiązujący od 23.04.18 do 27.04.18
Poniedziałek 23.04.2018
Śniadanie: Kanapka wiosenna z wędliną, sałata zielona i rzodkiewka (1,7), herbata z cytryną
II Śniadanie: Jabłko
Obiad: Zupa brokułowa z kaszą manną (1)
Makaron spaghetti wieloziarnisty z sosem mięsno-pomidorowym i żółtym serem (1,7), kompot
Podwieczorek: Koktajl truskawkowy na kefirze (7), bułka maślana z masłem (1,3,7)
Wtorek 24.04.2018
Śniadanie: Gwiazdki wieloziarniste (1), mleko (7), chleb słonecznikowy z pomidorem i szczypiorkiem (1,7), herbata z cytryną
II Śniadanie: Banan
Obiad: Zupa krem z pory z grzanką (7,1)
Gulasz z szynki wieprzowej (1), kasza jęczmienna na sypko (1), sałatka z ogórka kiszonego z jabłkiem, marchewką i czerwoną cebulą, kompot
Podwieczorek: Ciasto drożdżowe z budyniem (1,3,7), wyrób własny, kakao (7)
Środa 25.04.2018
Śniadanie: Kiełbaski cielęce na gorąco, ketchup dla dzieci, pieczywo mieszane (1), masło (7),
herbata z cytryną
II Śniadanie: Truskawka
Obiad: Zupa ogórkowa z zielonych ogórków z koperkiem (7)
Filet z mintaja panierowany (1,3,4), ziemniaki, surówka z kapusty młodej z marchewką, kompot
Podwieczorek: Soczek multiwitamina, chałka z masłem i dżemem (1,3,7)
Czwartek 26.04.2018
Śniadanie: Chleb (1), graham (1), masło (7), jajecznica ze szczypiorkiem (3,7),
kawa inka z mlekiem (7), herbata z miodem
II Śniadanie: Gruszki
Obiad: Rosół z makaronem, jarzynką i zieloną pietruszką (1)
Udziec z kurczaka z pieca, sałatka jarzynowa z majonezem (3), kompot
Podwieczorek: Serek waniliowy (7), chleb razowy z masłem (1,7)
Piątek 27.04.2018
Śniadanie: Pasta z jajek i łososia wędzonego (3,4), masło (7), baton (1), herbata z cytryną
II Śniadanie: Marchewka do chrupania
Obiad: Zupa pomidorowa z ryżem i bazylią (7)
Pierogi ruskie z okrasą z cebulki (1,7), kompot
Podwieczorek: Kanapka z żółtym serem i pomidorem (1,7), mleko (7)
Jadłospis obowiązujący od 30.04.18 do 04.05.18
Poniedziałek 30.04.2018
Śniadanie: Chleb z pasztetem i ogórkiem kiszonym (1,7), herbata z cytryną
II Śniadanie: Jabłko
Obiad: Zupa szpinakowa z ziemniakami (7)
Ryż na sypko z truskawkami i bitą śmietaną (7), kompot
Podwieczorek: Kanapka z wędliną (1,7), herbata owocowa
Wtorek 01.05.2018 ŚWIĘTO PRACY
Środa 02.05.2018
Śniadanie: Baton (1), masło (7), ser biały z rzodkiewką (7), herbata z cytryną,
II Śniadanie: Banan
Obiad: Rosół z lanym ciastem i zieloną pietruszką (1,3)
Filet drobiowy w płatkach kukurydzianych (1,3), ziemniaki, warzywa na parze z sosem jogurtowym (7), kompot
Podwieczorek: Budyń z owocami (7), pieczywo z masłem (1,7)
Czwartek 03.05.2018 KONSTYTUCJA 3MAJA
Piątek 04.05.2018
Śniadanie: Pasta z makreli z ogórkiem kiszonym (3), chleb (1), graham (1),masło (7),
herbata z cytryną
II Śniadanie: Truskawki
Obiad: Zupa jarzynowa z ziemniakami (7)
Jajko sadzone z pieca (3), ziemniaki, mizeria (7), kompot
Podwieczorek: Drożdżówka z marmoladą (1,3,7), kakao (7)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Przepisy w sprawie przekazywania informacji
ZAKŁADOM ŻYWIENIA ZBIOROWEGO
na temat żywności , nakładają obowiązek
podawania listy alergenów oraz wykazywania
ich w bieżących jadłospisach.
LISTA ALERGENÓW:
Alergen nr 1: zboża zawierające gluten ( pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz )
oraz produkty pochodne
Alergen nr 2: skorupiaki i produkty pochodne
Alergen nr 3: jaja i produkty pochodne
Alergen nr 4: ryby i produkty pochodne
Alergen nr 5: orzeszki ziemne, orzechy arachidowe i produkty pochodne
Alergen nr 6: soja i produkty pochodne
Alergen nr 7: mleko i produkty pochodne
Alergen nr 8: orzechy tj. migdały, orzechy włoskie, laskowe, nerkowca, pistacjowe
i produkty pochodne
Alergen nr 9: seler i produkty pochodne
Alergen nr 10: nasiona sezamu i produkty pochodne
Alergen nr 11: dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg
lub 10mg/ w przeliczeniu na So2
Alergen nr 12: łubin i produkty pochodne
Alergen nr 13: mięczaki i produkty pochodne
DOTYCZY PRODUKTÓW OZNACZONYCH W JADŁOSPISIE GWIAZDKĄ*
Zgodnie z informacjami od producentów oznaczony gwiazdką produkt może zawierać śladowe ilości:
glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.
Podobnie jak używane do przygotowania posiłków przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, papryka słodka.
W wędlinach i pasztetach śladowo mogą występować: soja, gluten, seler