slide 1

Jadłospis

 

 

                                                                                 JADŁOSPISY

                                                                                       

      1. Gminne Przedszkole przy ul. Główna - jadłospis opracowany przez  intendenta przedszkola

      2. Gminne Przedszkole przy ul. Puszkina - jadłospis opracowany przez  intendenta  Zespołu Szkół w Wyrach

 

                                                      JADŁOSPIS 1                                                    Lista alergenów poniżej

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Jadłospis obowiązujący od  14.01.19  -  18.01.19 

 

 

PONIEDZIAŁEK - 14.01.19

 

ŚNIADANIE:

Kanapki z pastą jajeczną i szczypiorkiem (1,3), pieczywo -chleb alpejski, mazowiecki, baton z masłem (1,7) kawa zbożowa z mlekiem -150ml(1,7),herbata z miodem i cytryną

 

ŚNIADANIE II:

Mix owoców suszonych-orzechy włoskie, laskowe, rodzynki ,morele (8)

 

OBIAD:

Zupa koperkowa z ryżem-250ml(1,7,9),racuchy drożdżowe z jabłkiem(1,7)-2szt, kompot wieloowocowy -200ml

 

PODWIECZOREK:

Kabanosy, pieczywo z masłem i ogórkiem zielonym (1,7),herbata z miodem i cytryną-200ml

 

 

WTOREK -15.01.19

 

ŚNIADANIE:

Płatki pełnoziarniste z mlekiem-200ml(1,7),pieczywo-baton, chleb ziarnisty, graham z masłem i kiełbasą (1,7),herbata z owoców leśnych z miodem i cytryną-200ml

 

ŚNIADANIE II:

WINOGRONO-50g

 

OBIAD:

Zupa szpinakowa z makaronem świderki-250ml(1,7,3),potrawka z kurczaka z ryżem i warzywami-150g(1),kompot truskawkowy 200ml

 

PODWIECZOREK:

Bułeczka maślana z dżemem truskawkowym(1,7,3),herbata z owoców leśnych z miodem i cytryną-200ml

 

 

ŚRODA - 16.01.19 BAL KARNAWAŁOWY

 

ŚNIADANIE:

Kolorowe kanapki wg pomysłów dzieci, pieczywo-chleb mazowiecki, słonecznikowy,

ziarnisty(1,7),szynka z indyka, konserwowa, ser żółty, jajko, ogórek, pomidor, papryka, kawa zbożowa z mlekiem-150ml,(1,7),herbata z miodem i cytryną

 

ŚNIADANIE II:

Banan, soczek owocowy(bez dodatku cukru),paluszki kukurydziane (1)

 

OBIAD:

Zupa rosół z makaronem gwiazdki-250ml(7,9), ryż na mleku z jabłkiem i cynamonem(1,7),kompot wieloowocowy-200ml

 

PODWIECZOREK:

Faworki (1,3),własny wyrób, baton z masłem (1,7),herbata z miodem i cytryną-200ml

 

 

CZWARTEK - 17.01.19

 

ŚNIADANIE:

Mała bułeczka z żółtym serem i ketchupem dla dzieci (1,7),kakao-150ml, herbata malinowo-miętowa-200ml

 

ŚNIADANIE II:

JABŁKO-1/2 SZT

 

OBIAD:

Zupa- krem z groszku z grzankami -250ml (1,7,9) kotlecik schabowy – 60g(1),sałatka jarzynowa - ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, groszek, ogórek kiszony (3),kompot wiśniowy-200ml

 

PODWIECZOREK

Kasza jaglana z musem z borówek (1),pieczywo z masłem-baton, chleb alpejski (1,7) herbata malinowo-miętowa-200ml

 

 

PIĄTEK - 18.01.19

 

ŚNIADANIE:

Kanapki z pastą z twarogu i rzodkiewki(1,7) pieczywo z masłem- baton, chleb mazowiecki, chleb królewski (1,7) , herbata z miodem i cytryną-150ml, bawarka

 

ŚNIADANIE II:

POMARAŃCZA

 

OBIAD:

Żurek z kiełbasą -250ml (1),paluszki rybne własny wyrób-60g (4,3),puree ziemniaczane (1,7),surówka z kapusty pekińskiej, pomidora, ogórka i szczypiorku-60g,kompot owocowy-200 ml

 

PODWIECZOREK:

Kanapki z pasztetem i ogórkiem kiszonym -chleb mazowiecki, baton (1,7),herbata z miodem i cytryną -200ml

 

 

  Jadłospis obowiązujący od  21.01.19  -  25.01.19


 

 

PONIEDZIAŁEK - 21.01.19

ŚNIADANIE:

Kanapki z szynką konserwową i papryką (1,7), pieczywo z masłem- baton, chleb mazowiecki, chleb graham (1,7),kawa zbożowa z mlekiem-150ml (7) herbata z miodem i cytryną

ŚNIADANIE II:

GRUSZKA-0,5 SZT

OBIAD:

Zupa ogórkowa z ryżem i koperkiem-250ml (1,7), kaszka manna z musem owocowym-150g (1,7) kompot truskawkowy-200ml

PODWIECZOREK:

Bułeczka prowansalska z serkiem ziołowym (1,7) herbata z miodem i cytryną-200ml,

 

WTOREK - 22.01.19

ŚNIADANIE:

Chałka z miodem i dżemem (1,7), kakao-150ml (7),herbata owocowa z miodem i cytryną-200ml

ŚNIADANIE :

MANDARYNKA – 1szt

OBIAD:

Zupa krem jarzynowy z ptysiowym groszkiem-250ml (1,3,7,9) kotlecik po parysku-60g

(1,3) z ziemniaczkami-100g (1,7),surówka z białej kapusty-60g kompot owocowy -200ml

PODWIECZOREK:

Kisiel truskawkowy( własny wyrób),biszkopty, pieczywo z masłem -baton, chleb mazowiecki (1,7)

 

ŚRODA - 23.01.19

ŚNIADANIE:

Hot-dog czyli bagietka z kiełbaską cielęcą, serem i ketchupem (1,7),herbata z miodem i cytryną -200ml,bawarka

ŚNIADANIE II

BANAN- 0,5szt

OBIAD:

Zupa kalafiorowa z kaszą manną -250ml (1,9), makaron z sosem bolognese -150 g (1,3) kompot wieloowocowy- 200ml

PODWIECZOREK:

Mix owocowy- ananas, pomarańcza, kiwi, jabłko, ciasteczka zbożowe, pieczywo z masłem (1,7),herbata z miodem i cytryną -200ml

 

CZWARTEK - 24.01.19

ŚNIADANIE:

Płatki owsiane na mleku -200ml (1,7),kanapki z masłem, szynką drobiową i ogórkiem zielonym (1,7),herbata żurawinowa z miodem i cytryną -20ml

ŚNIADANIE II:

JABŁKO - ½ szt

OBIAD:

Zupa rosół z makaronem i zieloną pietruszką-250ml (1,3,7,9), pulpeciki w sosie pomidorowym -60g (1,3,7), ziemniaki -100g (1,3), sałata lodowa z sosem vinegret -60g, kompot wiśniowy-200ml

PODWIECZOREK:

Wafle tortowe z kremem czekoladowym (własny wyrób 1,7),pieczywo z masłem (1,7),herbata żurawinowa z miodem i cytryną -200ml

 

PIĄTEK - 25.01.19

ŚNIADANIE:

Kanapki z pastą rybną i jajkiem(1,3,) pieczywo z masłem -chleb ziarnisty, graham, baton (1,7) herbata z miodem i cytryną-200ml,

ŚNIADANIE II:

WINOGRONO -50g

OBIAD:

Zupa ziemniaczana -250ml (1,9), naleśniki z białym serem i dżemem -2 szt (1,3,7) kompot owocowy-200ml

PODWIECZOREK:

Serek waniliowy Danio, pieczywo z masłem - baton, chleb mazowiecki (1,7),rzodkiewka, pomidorki koktajlowe, herbata z miodem i cytryną-200ml,


 


                                                                                                   JADŁOSPIS 2

 Jadłospis obowiązujący od  14.01.19  - 18.01.19

 

 

Poniedziałek 14.01.219

Śniadanie: Chleb, graham (1), masło 6g (7), pasta z szynki (3,7), ogórek kiszony, herbata z cytryną, kawa zbożowa z mlekiem (1,7)

II Śniadanie: Marchewka do chrupania

Obiad: Zupa szpinakowa z ziemniakami 200ml (7)

Ryż z musem jabłkowym 150g, kompot 150ml

Podwieczorek: Drożdżówka z serem 0,5szt (1,3,7), kakao 150ml (7)  

 

Wtorek 15.01.2019

Śniadanie: Płatki owsiane na mleku 150ml (1,7), baton z żółtym serem i pomidorem 1 kromka (1,7), herbata z cytryną

II Śniadanie: Jabłko0,5szt

Obiad: Rosół z makaronem literki i zielona pietruszką 150ml (1,3)

Filet z kurczaka w przyprawach 50g, ziemniaki 100g, sałata lodowa z sosem jogurtowo-czosnkowym 50g, kompot 150g

Podwieczorek: Budyń z musem truskawkowym 100g (7*), pieczywo z masłem (1,7)

 

Środa 16.01.2019

Śniadanie: Kanapka z wędliną, serem, sałata zieloną i rzodkiewką 2kromki (1,7),

herbata z miodem i cytryną

II Śniadanie: Soczek w kartoniku mieszany, ciasteczka zbożowe (1)

Obiad: Barszcz czerwony z makaronem kokardka 200ml (1)

Krokiet z mięsem (1,3), ziemniaki 100g, sałatka z kapusty kiszonej z pieczarkami 50g,  kompot 150g

Podwieczorek: Banan, chrupki kukurydziane, mleko (7)

 

Czwartek 17.01.2019

Śniadanie: Rogal z masłem i dżemem 0,5szt (1,3,7), herbata owocowa, mleko(7)

II Śniadanie: Gruszka 0,5szt

Obiad: Zupa kalafiorowa z jarzynką i zieloną pietruszką 200ml (7)

Kotlet mielony wieprzowy 50g (1,3), ziemniaki 100g, mizeria na jogurcie 50g (7),  kompot 150ml

Podwieczorek: Ciasto marchewkowe z bakaliami (1,3), wyrób własny, kawa inka z mlekiem (7)

 

Piątek 18.01.2019

Śniadanie: Chałka (1,3,7), masło 6g (7), ser biały z miodem (7), banan, herbata z cytryną

II Śniadanie: Pomarańcza 0,5szt

Obiad: Żurek z jajkiem 200ml (1,3,7)

Filet z miruny panierowany 50g (1,3,4), ziemniaki 100g, sałatka z pomidora o czerwonej cebulki 30g  kompot 150ml

Podwieczorek: Jogurt 1szt (7), chleb ziarnisty z masłem 1 kromka (1,7)

 

 

 Jadłospis obowiązujący od  21.01.19  -  25.01.19

 

Poniedziałek 21.01.2019

Śniadanie: Chleb, graham (1), jajecznica z  szynką (3,7), papryka do chrupania,

herbata z miodem i cytryną, mleko (7)

II Śniadanie: Soczek multiwitamina

Obiad: Zupa ogórkowa z ziemniakami i koperkiem 200ml (7)

Kartacze z okrasą z cebulki 1,5szt (1,7), kompot150ml

Podwieczorek: Bułka cynamonowa (1,3,7), koktajl bananowy na kefirze 150ml (7)

 

Wtorek 22.01.2019

Śniadanie: Kiełbaski cielęce na gorąco 2szt, ketchup dla dzieci, ogórek zielony ze szczypiorkiem, chleb (1), graham (1),  herbata z cytryną

II Śniadanie: Jabłko 0,5szt

Obiad: Rosół z makaronem i zielona pietruszką 150ml (1)  

Nagetsy z kurczaka 50g (1,3), ziemniaki 100g, surówka z marchewki z brzoskwinią 50g, kompot 150ml

Podwieczorek: Galaretka z rodzynką i bitą śmietaną 100g (*7) pieczywo z masłem (1,7)

 

Środa 23.01.2019

Śniadanie: Kuleczki wielozbożowe (1), mleko (7), baton z serem i pomidorem 1 kromka (1,7),

herbata z cytryną

II Śniadanie: Winogrona 30g, chrupki kukurydziane

Obiad: Zupa koperkowa z ziemniakami 200ml (7)

Pieczeń z szynki 50g (1), kasza gryczana na sypko 100g (1), sałatka z buraczków czerwonych,

 sok 100%

Podwieczorek: Serek waniliowy 1szt (7), pieczywo z masłem (1,7)

 

Czwartek 24.01.2019

Śniadanie: Kanapka z wędliną i ogórkiem zielonym 2 kromki (1,7), herbata z miodem i cytryną , mleko (7)

II śniadanie: Banan 0,5szt

Obiad: Zupa grochowa 200ml

Jajko gotowane 1szt (3) w sosie chrzanowym 50g(1,7), ziemniaki 100g, warzywa na parze 50g, kompot 150ml

Podwieczorek: Ciasto murzynek (1,3,7) wyrób własny, kakao 150ml (7)

 

Piątek 25.01.2019

 

Śniadanie: Rogal z czekodżemem 0,5szt (1,3,7), mleko (7), herbata owocowa, jabłko,

herbata z cytryną

II Śniadanie: Marchewka do  chrupania

Obiad: Zupa jarzynowa 200ml (7)

Filet z mintaja panierowany z dodatkiem otręb pszennych 50g (1,3,4), ziemniaki 100g, sałatka grecka

z serem feta (7) 50g,  kompot 150ml

Podwieczorek: Soczek 1szt ,chałka z masłem 2 kromki (1,3,7)

 

 


 

 

Przepisy w sprawie przekazywania informacji
ZAKŁADOM ŻYWIENIA ZBIOROWEGO
na temat żywności , nakładają obowiązek
podawania listy alergenów oraz wykazywania
ich w bieżących jadłospisach.

 LISTA ALERGENÓW:

Alergen nr 1: zboża zawierające gluten ( pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz )
oraz produkty pochodne

Alergen nr 2: skorupiaki i produkty pochodne

Alergen nr 3: jaja i produkty pochodne

Alergen nr 4: ryby i produkty pochodne

Alergen nr 5: orzeszki ziemne, orzechy arachidowe i produkty pochodne

Alergen nr 6: soja i produkty pochodne

Alergen nr 7: mleko i produkty pochodne

Alergen nr 8: orzechy tj. migdały, orzechy włoskie, laskowe, nerkowca, pistacjowe
i produkty pochodne

Alergen nr 9: seler i produkty pochodne

Alergen nr 10: nasiona sezamu i produkty pochodne

Alergen nr 11: dwutlenek siarki i siarczany w stężeniach powyżej 10mg/kg
lub 10mg/ w przeliczeniu na So2

Alergen nr 12: łubin i produkty pochodne

Alergen nr 13: mięczaki i produkty pochodne


DOTYCZY PRODUKTÓW OZNACZONYCH W JADŁOSPISIE GWIAZDKĄ*


Zgodnie z informacjami od producentów oznaczony gwiazdką produkt może zawierać śladowe ilości:

glutenu, mleka, jaj, soi, selera i gorczycy.

Podobnie jak używane do przygotowania posiłków przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, papryka słodka.

W wędlinach i pasztetach śladowo mogą występować:  soja, gluten, seler